五、觀察糞便形狀：
1. 量多色淺，不黏或為稀水狀→表示吸收不良，小腸炎，結腸炎。
2. 量少而黏滯，帶有膿血→表示慢性結腸炎，直腸、結腸腫瘤。
3. 大便成堆、色淺、發泡多，味酸臭→表示消化不良。
4. 大便或硬如羊屎，或腹瀉交替發生，上附黏液→表示腸激躁症，腸結核。
5. 大便量多，灰色糊狀，有油光色彩→屬脂肪瀉。
6. 大便含有未消化肉質纖維或菜葉等→膽汁作用受阻引起的小腸吸收不良。
7. 大便如果醬，含有腐敗的脫落組織，並有惡臭→細菌病毒引起。
六、飲食宜忌
1.辛辣、油膩或有酸甜重口味的食物忌食。
2.進食宜定時定量，細嚼慢嚥，避免暴飲暴食。
3.蓮子、芡實、山藥、栗子、扁豆、桂圓等，具有健脾的功效，可常食用。
4.選擇不刺激且易消化的食物，過硬食物，最好少用。
5.酒和濃茶會刺激腸胃分泌，故應限制。
6.生冷的食物，如冷飲、冰類、柑橘類、瓜類、梨子等都應避免，以免使腹瀉的情況更加嚴重。

七、日常生活之保健
1.當腹瀉嚴重時，應保持安靜，避免體力消耗。
2.注意保暖，不使身體受涼。
3.心情愉悅，勿急躁或抑鬱。
八、飲食療法
感受寒濕： 腸鳴腹痛，大便清稀，如水樣，惡寒發熱，鼻塞頭痛，肢體酸痛。
◎ 薑茶飲
【組成】紅茶3克，生薑10克
【製法】將生薑切絲，與紅茶一起放入沸水沖泡，加蓋浸泡10分鐘即可。或可煮約3分鐘。
【服法】代茶頻飲。
濕熱型：腹痛即瀉，瀉下急迫，糞色黃褐而臭，或瀉如水柱，伴有肛門灼熱，心煩口渴，小便短赤。
◎ 車前綠豆飲
【組成】車前子30克，綠豆30克，冰糖適量
【製法】將車前子微炒後用紗布包好，與綠豆一起加水適量，煎煮至豆熟，去渣，加入白砂糖溶化。
【服法】稍溫飲服。
◎ 鮮藕汁
【組成】鮮嫩白藕1500克
【製法】將白藕洗淨，切碎搗爛，用紗布絞取汁。
【服法】沸水沖飲，一日分二次服。
飲食所傷：腹痛腸鳴，瀉下糞便臭，瀉後痛減，脘腹痞滿，噯氣酸臭。
◎ 山楂煎
【組成】焦山楂30克，紅糖15克
【製法】將山楂加水適量，煎煮30分鐘後去渣取汁，加入黑糖溶化。
【服法】稍溫飲服。
脾胃虛弱：大便時溏時瀉，食物無法消化，稍食油膩則泄瀉頻作，伴有食慾不振，食後脘悶不舒服，精神倦怠。
◎ 山藥粥
【組成】生山藥30克，白砂糖適量
【製法】先將山藥研成細粉，加水少許調勻備用，另取鍋中放水適量，煮沸後倒入山藥粉，邊倒邊攪，煎煮至糊狀即可，加入白砂糖溶化。
【服法】稍溫飲服。
◎ 蓮子豬肚
【組成】豬肚1個，蓮子40粒，麻油、食?、生薑、蔥、大蒜各適量
【製法】先將蓮子泡水去心備用，取豬肚洗淨，裝入蓮子，用線縫合，放鍋中加水清燉熟透，待冷，取出蓮子，將豬肚切成絲，與蓮子共放盤中，加麻油、食?、薑、蔥、蒜調料拌勻即成。
【服法】佐餐，任意食用。
九、療效：慢性腹瀉大多出現在體質上屬於胃腸功能較弱、自律神經系統不安定的人的身上，以中醫治療是不錯的選擇。急性腹瀉在中醫仍有不錯的療效。
中醫治療非馬上止瀉，所以不會有第2天腹痛，不排便的現象，但仍對急性腹瀉有療效。
十、結論：若是由細菌病毒所引起的腹瀉，服用一些止瀉藥雖能很快止瀉，卻會造成第二天無法排便、肚子脹，甚至絞痛，這是因為病菌並未排出體外，在腸胃裡急速繁殖，使得身體更加不適，故服藥時實應了解致病所在，以對症下藥。許多人習慣在吃壞了腸胃之後，自行吞服幾顆征露丸，效果雖不錯，但須注意的是，隨意亂服成藥，有時雖能克制病情，卻不一定能解決病因。